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公告事項
| 標題 |
轉知衛生福利部食品藥物管理署(以下稱食藥署)關於學校美耐皿食品容器之使用事項，請審慎辦理相關事宜，請 查照。 |
| 發布日期 |
2014/11/28 |
| 發布單位 |
學務處 |
| 點閱次數 |
1152 |
| 詳細內容 |
一、依據教育部國民及學前教育署103年11月13日臺教國署學字第1030127304號函辦理。
二、美耐皿樹脂是以甲醛和三聚氰胺為原料縮合而成的塑膠，一般而言耐熱溫度約110~130℃，但仍需視塑膠產品特性而定。
三、食品器具、食品容器及包裝應符合食品安全衛生管理法（以下簡稱食安法）及其相關規定。依據食安法第17條，食藥署已訂有「食品器具容器包裝衛生標準」，其中包括「以甲醛-三聚氰胺為合成原料之塑膠」之材質及溶出試驗標準，例如以4％醋酸進行溶出試驗(95℃，30分鐘)之三聚氰胺濃度應在2.5ppm以下。如使用符合衛生標準的食品容器具，並依據產品特性正確使用，尚無衛生安全疑慮。
四、有關塑膠類食品器具、食品容器或包裝，食藥署業編製「塑膠類食品容(器)具或包裝衛生安全與標示100問」手冊，可至衛生福利部食品藥物管理署網站(http://www.fda.gov.tw > 出版品)項下查詢下載，並供各界參考使用。
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| 相關連結 |
目前無資料 |
| 相關檔案 |
目前無資料
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